今週もやーっと金曜日になりましたね、
うれしぃぃぃ～( *´艸｀)✨
今週も、私のぼちぼちお弁当生活を継続していたのですが、
私のお弁当のおかず、週末のスーパーのお買い得品が
そのまま反映されていることに気づいてしまいました。
そんな私の今週のお弁当はこんな感じ。
・もち麦ごはんwith梅干
・きゅうりの梅酢漬け
・ピーマンの肉詰め
・ホウレンソウの胡麻和え
・こんにゃくのピリ辛炒め
・ネギ入り玉子焼き
週末のスーパーでは、きゅうり、ピーマン、
ホウレンソウ、ひき肉がお安かったので、
こんなおかずのラインナップになったのです。
（万能ねぎは安いときに大量に買って、カットして冷凍してたものです。）
ブロッコリーがお弁当に入らなかったのは、
ずばり、１つ300円くらいしたからです。
それでもちゃんと15品目は達成できているので、
私としてはまぁまぁOKなのですが、
特にお野菜のおかずのラインナップは固定化気味。
何せうちの近くでお安く買えるものは、
最近、ピーマンとモヤシばかり。
お肉料理が多くて、お魚も少な目かなぁ。
そろそろいつもと違う食材を調達して、
お料理モチベーションをあげたいです。
この週末こそ、食材探しにいけるかな？
お天気次第かな？
と思う傘が苦手なばけネコなのでした。
今週も、お疲れさまでした～😊
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