夜に地震まで発生したときには、もう怖くてどうしようかと思いましたが、
私の家のあたりは、停電等もなく、無事に済み、ホッとしました。
金曜のうちに、土曜の分まで食事の準備は全部完了!
そして、昨日は、台風の上陸前に夜ごはんを食べたり、お風呂に入ったり、と気合を入れて行動しました。
結果、19時には、テレビを見る以外にやることがない…
そして、テレビをみていると、都心を流れる河川も恐ろしいことになっていて、
こわくてたまらない…
と、ふと、ベランダから避難させた鉢植えに目をやったら、
ハーブたち、伸び放題!
ローズマリーと、パセリ2種、ミントを育てているのですが、お料理とか飾りとして使う量はちょっとだけなので、消費が追い付かずにすぐに伸び放題になってしまいます。
ということで、やることもないし、こわがっているよりはいいだろう、と、バサバサカット!!
特に伸び放題だったローズマリーは、、、
がんがんカットしちゃいました!(それでもまだまだご立派です😅)
そして、カットしたら、きれいに洗って、電子レンジで数分チン!
茎から外したりしたら、乾燥ハーブのできあがりですっ(*'ω'*)
これでトッピングとかにも使いやすくなりますし、普段のお料理でのハーブの活躍率もアップ間違いなしです!
たーくさんあるので、ハーブティやお風呂にも入れられます!
我が家の近くでは、フレッシュハーブを扱っているスーパーがあまりなくて、いざ、スーパーで見つけて買おうとすると、すごく高い&多すぎる上に、回転率が悪いからか、古くなってしまっているものが多くて、あんまり買う気がしないのです。。
そんなこともあって、ハーブは自分で育てるのが一番!と思っています。
どれも200円とかで苗を買ってきたものなのですが、すさまじく丈夫ですし、ぐんぐん成長してくれて、食事の彩りになってくれて、本当に本当に、素晴らしいのです…✨
柔らかい若い葉っぱが出てきているのをみるも、かわいくて癒されますし!
折角、伸び放題を卒業して、ちゃんと使い勝手のいい形に加工(?)したので、今日からせっせとハーブな日々を満喫したいです😊
なんのお料理をしようかな…
と思いましたが、湯船にたっぷり水もためてありますし、昨日は家にずっといて身体もがちがちなので、今日はのんびり、
豪華!ハーブの湯!
にしたいと思います( *´艸`)
防風雨の音と、テレビを流れる恐ろしい情報のなか、
ちょっとは生産的で、癒されることを見つけられてよかったです😅
都内は、強い日差しと風が残っています。
みなさまのお住いの地域でも、引き続き何も起こらないことを祈っております。
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*ばけネコ*